Peyniraltı Suyuna Sebzeli, Şehriyeli Tarhana Çorbası
Başlık da pek bi afilli oldu hani :)
Eh bence bu çorba da böyle bir afilli ismi fazlasıyla hak ediyor. Çünkü bu çorba hem süper lezzetli hem süper besleyici. Bazen Deniz için çorba tarifi bulamıyorum. Eh işte tam da o zaman malzemeleri karıştırmak ve tamamen yaratıcı olmak gerekiyor.
Bu gibi durumlarda çoğu zaman imdadıma makarnalutfen yetişiyor. Tamamen organik içeriği ile hem Deniz'in hem de benim vazgeçilmezim olduğunu söyleyebilirim. Eğer hala bu siteden haberiniz yoksa lütfen bir inceleyin derim. Eminim bayılacaksınız :)
Bu besleyici çorba +8 Ay için uygundur. Sebzeli şehriyeyi çıkardık mı +6 Ay bebekler de hüpletebilir :)
Malzemeler:
Eh bence bu çorba da böyle bir afilli ismi fazlasıyla hak ediyor. Çünkü bu çorba hem süper lezzetli hem süper besleyici. Bazen Deniz için çorba tarifi bulamıyorum. Eh işte tam da o zaman malzemeleri karıştırmak ve tamamen yaratıcı olmak gerekiyor.
Bu gibi durumlarda çoğu zaman imdadıma makarnalutfen yetişiyor. Tamamen organik içeriği ile hem Deniz'in hem de benim vazgeçilmezim olduğunu söyleyebilirim. Eğer hala bu siteden haberiniz yoksa lütfen bir inceleyin derim. Eminim bayılacaksınız :)
Bu besleyici çorba +8 Ay için uygundur. Sebzeli şehriyeyi çıkardık mı +6 Ay bebekler de hüpletebilir :)
Malzemeler:
- 2 tatlı kaşığı bebek tarhanası (makarnalutfen)
- 1/2 adet rendelenmiş kabak
- 1/2 adet rendelenmiş havuç
- 2 çorba kaşığı sebzeli tel şehriye (makarnalutfen)
- 1.5-2 su bardağı peyniraltı suyu
Hazırlanışı:
- Peyniraltı suyundan yarım çay bardağı kadar ayırıp, kalanını tencereye alıyoruz ve içerisine rendelenmiş kabak ve havuçları ekleyerek 15 dk kadar pişiriyoruz.
- Tarhanayı, ayırmış olduğumuz peyniraltı suyu ile açıyoruz ve yavaş yavaş çorbamıza ilave ediyoruz. Bu şekilde arada karıştırarak bir 5 dk daha pişiriyoruz.
- Son olarak sebzeli tel şehriyeleri de ekleyip, şehriyeler pişince ocağın altını kapatıyoruz.
Kuzulara afiyet, şifa olsun :)